Où manger

Dans toute la province de Raguse, le choix quant à la restauration est vraiment difficile …
Chaque ville a ses particularités, raffinées et sophistiquées au fil des ans.
Un voyage gastronomique qui part de la maison de maredinotte, sans vexer  personne, pourrait commencer à partir de Punta Secca , où il est bon de déguster au bar Oasis une granite d’amande, continuant ensuite vers le  restaurant “Enzo a mare”, situé sur la plage, et continuant vers le glacier “bacio di zefiro” qui se distingue pour sa variété et sa qualité, font de cet endroit un rêve pour les amateurs de crème glacée. A quelques kilomètres de là, et  précisament à Casuzze, il y a un restaurant de poisson “Al Buffo”, un lieu historique pour une bonne restauration à des prix raisonnables. Pour ceux qui aiment goûter les spécialités locales, la destination est certainement Camerina Santa Croce, où vous pouvez acheter du fromage frais  Cacciocavallo ou bien  de ricotta et les “caciocavallo”, Raguse ( vous les trouverez aussi dans toutes les bonnes boulangeries) et enfin, pour finir notre tour, étape au bar Kamarina connu pour ses desserts tels que les  cannoli de ricotta ou les cônes turcs, ou bien encore pour la “pièce dure” , en bref, ses parfaits.
Pour les amateurs de poissons, Donnalucata offre, outre le marché aux poissons, également de bons restaurants, y compris Il Convivio di Sicilia.
Ceux qui aiment la cuisine traditionnelle trouveront un excellent choix à Modica: Des auberges de très bon marché aux restaurants les plus modernes  (La gazza ladra). La tradition se poursuit à Chiaramonte, où, depuis 1896 le restaurant Majore continue d’exalter le cochon …
Ceux qui préfèrent un repas rapide pourront opter pour Raguse avec ses deux célèbres sites de production : La Maison du Fromage et la Boulangerie Forno San Paolo. 
Ragusa Ibla est plutôt peut-être l’endroit qui offre la cuisine la plus variée de toute la province de Province de Raguse, allant de l’excellente pizza à la cuisine raffinée de Locanda Don Serafino. L’excellence est représentée par le restaurant Duomo,  un voyage lors d’un voyage à travers la Sicile.